圣女果相伴鹌鹑蛋的做法

• 1.准备好胡萝卜，圣女果，和鹌鹑蛋

• 2.把鹌鹑蛋放锅中煮熟，然后放冷水中泡下，剥去蛋壳放碗中备用。圣女果放开水锅中煮下，剥去皮放碗中备用。莴笋，胡萝卜去掉皮切成菱形◇，分别放开水锅中煮下，捞出过下冷水，在碗中放少量盐和香油拌匀。

• 3.把莴笋片和胡萝卜片错开摆在盘子里，中间放圣女果和鹌鹑蛋。