烤鹌鹑的做法

• 1.鹌鹑洗净放盆中加盐、酒洗浸5分钟，倒掉盐酒水。

• 2.加入豆板酱、蕃茄酱搅拌均匀后，盖上保鲜膜放冰箱冷藏4小时，时间更长越入味。

• 3.放烤架上光波微波组盒2(烤肉)分别9分钟、8分钟翻面烤，翻面前重新刷一次盆中的料酱。

• 4.刷上蜂蜜，又亮又有点甜。

• 5.撒些芝麻(最好白芝麻漂亮些)，再光波烤一分钟。

• 6.放水果点缀，装盆，喷喷香的烤鹌鹑出炉，儿子的最爱。