用料：
- 金针菇 一把
- 芦蒿 一把
- 六月鲜白酱油 适量
- 味霸 适量
- 盐 适量
- 味精 适量
- 醋 适量
- 糖 适量
- 辣油 少许
- 小葱 适量
- 蚝油 适量
- 香油 适量
- 大蒜 二瓣
- 小番茄 二个
- 花生油 适量
小贴士：
芦蒿与金针菇烫水时间不要太长，长了吃起来就不脆了，酱料咸淡根据自己喜好调，我调的酱料味道非常不错的。
做法：
- 1. 芦蒿与金针菇分别洗干净，
- 2. 准备各种调料，
- 3. 辣油、大蒜末、小番茄，
- 4. 锅内放水烧开，放点盐，味精，把金针菇先烫熟，然后再把芦蒿烫熟，分别沥水，
- 5. 沥水后摆盘，小番茄用刀划开成花型摆盘，
- 6. 调酱料☞小碗里放入小葱，开油锅烧烫放入大蒜末炒香浇在小葱上，放入蚝油，味霸（这个没有可以放味精），香油，辣油，醋，糖，六月鲜白酱油，调匀。
- 7. 酱料调匀浇在菜上面，也可以蘸着吃，脆脆的鲜鲜的一盘素锦拼盘出炉了。
- 8. 成品图