凉拌辣萝卜

凉拌辣萝卜
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健康功效

红椒:开胃、消食
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
芝麻油:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌

食材用料

辣萝卜 一个
泡椒 2个
蒜子 4瓣
色拉油 适量
生抽 适量
适量

凉拌辣萝卜的做法

  • 凉拌辣萝卜的做法图解1

    1.准备所需要的材料

  • 凉拌辣萝卜的做法图解2

    2.辣萝卜去皮,切成丝

  • 凉拌辣萝卜的做法图解3

    3.放入大碗里面,加入一勺盐,腌制10分钟

  • 凉拌辣萝卜的做法图解4

    4.干红椒和泡椒切丝,姜蒜切碎

  • 凉拌辣萝卜的做法图解5

    5.锅烧热加油放入辣椒,泡椒,姜蒜爆香

  • 凉拌辣萝卜的做法图解6

    6.倒入辣萝卜上面,淋上香醋,香油和生抽搅拌均匀即可

  • 凉拌辣萝卜的做法图解7

    7.装盘可以用胡萝卜片装饰一下

小贴士

因为家里有人不吃香菜所以没放,吃香菜的可以放点香菜,会好吃很多,颜色也会好很多

凉拌辣萝卜的家常做法

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