孜然炸蘑菇

孜然炸蘑菇
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健康功效

蘑菇:平肝
鸡蛋:养血

食材用料

十三香 适量
适量
鸡粉 适量

孜然炸蘑菇的做法

  • 孜然炸蘑菇的做法图解1

    1.蘑菇洗干净,撕条状

  • 孜然炸蘑菇的做法图解2

    2.加鸡蛋,搅拌均匀

  • 孜然炸蘑菇的做法图解3

    3.加十三香,鸡粉,盐,搅拌均匀

  • 孜然炸蘑菇的做法图解4

    4.加面粉。和淀粉

  • 孜然炸蘑菇的做法图解5

    5.搅拌均匀,腌制10分钟

  • 孜然炸蘑菇的做法图解6

    6.放入油锅炸

  • 孜然炸蘑菇的做法图解7

    7.炸至金黄捞出,撒孜然粉

  • 孜然炸蘑菇的做法图解8

    8.成品

小贴士

蘑菇软硬根据自己口味炸,孜然根据喜好放。随意就好,只要用心,肯定好吃。

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孜然炸蘑菇的家常做法

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