红薯:补中益气
1.家里红薯都比较大,选了4个小点的,洗干净,擦干水份
2.烤盘铺上锡纸,把红薯摆放好(红薯大头的那边靠烤箱里面)
3.烤箱上下管200℃烤30分钟,翻面一次,再烤30分钟
4.时间到,想知道烤熟了没有很简单,用筷子按按感觉软软的就熟了,如果还是不能确认,就用筷子插进去,轻轻一插就穿透了
5.取出凉两分钟,小心烫到手
6.直接掰断用手剥皮吃,也可以拿勺子挖着吃
7.满屋子都是红薯的香味,随便拍两下,儿子已经等不及要开吃了
中途翻一次是为了受热均匀
补中和血 如薯家珍
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