打印
猪脚姜醋的做法
www.xiangha.com/caipu/90037928.html
用料:
猪脚
半个
甜醋
一瓶
姜
适量
小贴士:
煮姜醋最好用瓦锅
做法:
1.
1猪脚去毛洗净,斩件飞水。老姜去皮(不去皮也行)洗净,切厚片。鸡蛋煮熟后剥去壳
2.
锅内不放油,先烘干水
3.
在放猪脚一起炒干水,
4.
倒入一瓶致美斋的甜醋煮沸(怕酸的可以加黄糖)
5.
用小火煮半个钟,待姜醋煮好了加入鸡蛋慢火煮一个小时即可