猪脚姜醋的做法

• 1.1猪脚去毛洗净，斩件飞水。老姜去皮（不去皮也行）洗净，切厚片。鸡蛋煮熟后剥去壳

• 2.锅内不放油，先烘干水

• 3.在放猪脚一起炒干水，

• 4.倒入一瓶致美斋的甜醋煮沸（怕酸的可以加黄糖）

• 5.用小火煮半个钟，待姜醋煮好了加入鸡蛋慢火煮一个小时即可