黄油玛格丽特饼干

黄油玛格丽特饼干
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食材用料

熟蛋黄 2个
软黄油 100克
糖粉 60克
低筋面粉 100克
玉米淀粉 100克
1克

黄油玛格丽特饼干的做法

  • 黄油玛格丽特饼干的做法图解1

    1.准备好所需材料

  • 黄油玛格丽特饼干的做法图解2

    2.低筋面粉和玉米淀粉过筛混合待用

  • 黄油玛格丽特饼干的做法图解3

    3.室温软化的黄油和过筛后的糖粉混合,用刮刀搅拌至无粉状

  • 黄油玛格丽特饼干的做法图解4

    4.再用电动打蛋器将其打发至蓬松,颜色变浅即可

  • 黄油玛格丽特饼干的做法图解5

    5.加入碎蛋黄,搅拌均匀

  • 黄油玛格丽特饼干的做法图解6

    6.将混合好的(面粉和玉米淀粉)倒入打发好的黄油里先用刮刀翻拌下

  • 黄油玛格丽特饼干的做法图解7

    7.再用手揉搓成表面光滑!

  • 黄油玛格丽特饼干的做法图解8

    8.揉好的面团用保鲜膜包好,放冰箱冷藏一小时

  • 黄油玛格丽特饼干的做法图解9

    9.取出冷藏好的面团,拿一小块搓成小球

  • 黄油玛格丽特饼干的做法图解10

    10.用大拇指按压,会出现自然的裂纹!

  • 黄油玛格丽特饼干的做法图解11

    11.烤箱预热上下火170度、烤20分钟就好啦

  • 黄油玛格丽特饼干的做法图解12

    12.再来张效果图哈哈

本菜谱由是乐圣吖77gG上传

黄油玛格丽特饼干的家常做法

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