家常豆腐的做法

• 1.豆腐在淡盐水中煮二分钟。

• 2.干木耳泡发去蹄

• 3.木耳在水中煮二分钟。

• 4.青红椒葱蒜都切成片。

• 5.豆腐切成四厘米厚的块。

• 6.热锅倒湿放一点盐。

• 7.一块一块放入豆这小火煎。

• 8.煎至两面金黄色捞出。

• 9.锅内留油，倒入葱蒜爆香。

• 10.倒入青红椒。

• 11.倒入木耳翻炒。

• 12.加入生抽。

• 13.加入十三香，白糖，盐继续炒。

• 14.倒入煎好的豆腐炒一分钟。

• 15.生粉加水勾芡，最后放点鸡精。

• 16.装盘，撒点葱花。

• 17.成品图。