手工擀面的做法

做法：

• 1. 面粉加少许盐搅拌成絮状。
• 2. 揉成光滑的面团。
• 3. 面团醒发最少半个小时，中间多揉两次。
• 4. 把醒好的面团揉好后做成饼状。
• 5. 用擀面棍擀成薄厚适宜的大圆片。
• 6. 在面片上撒上干面粉叠起来。
• 7. 最后切成自己喜欢的条状就好了。
• 8. 最后整理一下就0k啦。