乌鸡汤的做法

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用料：
乌鸡 1只
姜适量
红枣 5颗
枸杞适量
党参适量

小贴士：

加水的时候一定要一次加足，

做法：

1. 把乌鸡清洗干净备用
2. 放入锅内，加入足够的水，没过乌鸡，冷水下锅
3. 待水烧开，撇去浮沫，
4. 加入生姜，枸杞，红枣，小火炖两个小时
5. 加适量的盐，鸡精，调味即可