红烧豆腐的做法

• 1.把豆腐放到淡盐水里浸泡半小时（这样子豆腐不容易碎）

• 2.把豆腐切小块，葱切成葱花

• 3.取个小碗放入老抽，郫县豆瓣酱，糖，盐和清水调匀，再取个小碗放入淀粉和清水调匀备用

• 4.锅里倒入油烧热，倒入豆腐稍微煎下

• 5.倒入调好的酱汁

• 6.再倒入淀粉大火烧开，撒入葱花就可以出锅了

• 7.成品图，是不是很有食欲啊