排骨:润燥 虫草花:补肺 玉米:祛湿
1.准备好材料。
2.排骨洗净放入开水里焯烫后捞出,备用。
3.虫草花洗净放温水里浸泡二十分钟。
4.红枣去核,姜切片,玉米切段。
5.将排骨、虫草花等全部材料一起放入锅里,加适量的清水用大火煮沸后再用小火煲1小时。
6.最后放入适量的食盐,这道汤就完成了。
排骨用开水焯烫,可以去除腥味。
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