南瓜:解毒 枸杞子:养肝
1.南瓜
2.洗干净去皮去瓢
3.切小块备用
4.白木耳
5.清水泡20分钟
6.从蒂处撕成小块
7.冰糖
8.枸杞子洗干净,所有食材如下
9.把所有食材都倒入炖盅
10.炖盅倒水
11.大火炖1小时
12.成品
13.南瓜已经溶于汤中,汤色红艳,非常诱人
木耳浸泡时间要恰当,刚吸足水就可,不能太长。熟透南瓜含较多糖份,冰糖用量酌定。
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