猪肉大葱香菇锅贴

猪肉大葱香菇锅贴
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作者:时候旅人

食材用料

面团 一碗面
猪肉馅 8量

猪肉大葱香菇锅贴的做法

  • 猪肉大葱香菇锅贴的做法图解1

    1.先把面和好,放一边醒着

  • 猪肉大葱香菇锅贴的做法图解2

    2.猪肉馅.大葱.香菇添加酱油.十三香.少许盐.用烧开的热油浇上去,均匀搅拌

  • 猪肉大葱香菇锅贴的做法图解3

    3.醒好的面,擀成比饺子皮小一点的就可以,馅放倒面皮中间,对折面皮,两边不用捏死

  • 猪肉大葱香菇锅贴的做法图解4

    4.过低放油,先把锅贴煎至底部焦黄,再用面粉调水,浇到锅贴一半高的位置就可以,盖住锅盖,等面粉水充分蒸发,锅贴就可以出锅了

  • 猪肉大葱香菇锅贴的做法图解5

    5.出锅的锅贴,因为是第一次做,有点糊了,不过老公说味道还是很好的

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猪肉大葱香菇锅贴的家常做法

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