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蒜苗炒五花肉
健康功效
蒜苗:抗癌防癌
五花肉:润燥
酱油:补血、护齿、保护骨骼
蒜苗炒五花肉的做法
![蒜苗炒五花肉的做法图解1]()
1.蒜苗洗净
![蒜苗炒五花肉的做法图解2]()
2.沥干切短条
![蒜苗炒五花肉的做法图解3]()
3.五花肉洗净沥干切薄片
![蒜苗炒五花肉的做法图解4]()
4.锅里倒油60克
![蒜苗炒五花肉的做法图解5]()
5.8成热时倒入五花肉煸炒
![蒜苗炒五花肉的做法图解6]()
6.煸炒至两面金黄色加入一点盐使肉入味
![蒜苗炒五花肉的做法图解7]()
7.放入蒜苗煸炒2分钟
![蒜苗炒五花肉的做法图解8]()
8.加入辣椒和酱油炒几下，再加一点点水和盐
![蒜苗炒五花肉的做法图解9]()
9.焖煮1~2分钟撒鸡精即可出锅了
小贴士
五花肉要先下油锅煸炒至出油，炒到两面金黄色为止，喜欢吃辣的辣椒可以早点放入，怕辣的就后面放跟我的步骤一样，可以把辣椒里面的籽去掉辣就轻一点。
蒜苗炒五花肉的家常做法
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