鸡蛋:养血 奶油:低蛋白质
1.蛋挞皮六个。
2.鸡蛋一个打撒。
3.奶油中加入鸡蛋搅拌均匀,再加入糖粉,牛奶搅拌均匀,最后放面粉搅拌均匀。
4.倒入碗里过滤第一次。
5.再倒回量杯过滤第二次,主要是为了在量杯里好倒入蛋挞模。
6.过滤好的蛋挞液大约180毫升。
7.倒入蛋挞模,大约八分满,放入预热过的烤箱中层,180度,20分钟!
8.200度再烤分钟上色。
9.出炉了!
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