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  • 用料:

  • 肉片  三两
  • 香菇  半斤
  • 油,盐,料酒  少许
  • 香干  五片

小贴士:

不要放水香菇有水的,香菇刚放的时候可以放少许料酒即可去味又可以防止太干粘锅

做法:

  • 1. 香菇,肉,香干切丝
  • 2. 起油锅烧热倒入肉丝翻抄变
  • 3. 放入香干上翻抄半分钟放入盐
  • 4. 放入香菇翻炒1分钟
  • 5. 盛入盆中0K