李子酱的做法

• 1.李子洗干净

• 2.切成小块

• 3.锅里放一点点水，放入冰糖，煮化

• 4.然后把果粒放进去，再放一丁点盐，放心，煮出来不会有咸味，但是口感会很好，味道也会有提升

• 5.保温一会儿水就出来了，水开始变红，可以用加热档了

• 6.煮倒一半水红红的，偶尔搅搅

• 7.开始变稠了，继续不停搅拌

• 8.颗粒逐渐消失

• 9.煮到很粘稠，果粒都变成纤维以后就可以

• 10.冷却，装瓶即可