雪菜鸡蛋饼的做法

• 1.面粉加水加酵母揉匀，发酵20分钟

• 2.准备包馅儿的食材

• 3.热锅热油，依次放入鸡蛋肉丝雪菜葱丝，炒香炒稍许干一些

• 4.炒好的馅儿盛出备用

• 5.发酵好的面团再揉几分钟后分成5个

• 6.擀成皮子

• 7.放入馅儿

• 8.像包子一样包起来

• 9.用擀面杖或手轻轻压平

• 10.起油锅中火煎至两面金黄

• 11.松软可口的雪菜饼做好了