
用料:
- 黄油 50克
- 细砂糖 36克
- 低筋面粉 85克
- 卡夫芝士粉 20克
- 卡夫芝士粉(蘸表面) 适量
做法:
- 1. 黄油软化用打蛋器搅散
- 2. 加入细砂糖继续搅打均匀
- 3. 然后加入20克芝士粉搅拌均匀
- 4. 搅拌均匀后再加入过筛好的低筋面粉继续搅拌至无干粉,用手抓匀成面团
- 5. 用手将面团搓成长条
- 6. 用刮板切成大小均匀的小面团
- 7. 然后把分割好的面团揉成光滑圆球
- 8. 然后蘸上芝士粉
- 9. 依次蘸好所有的芝士球
- 10. 烤箱165度预热五分钟上下火中层烤25分钟
- 11. 出炉啦
- 12. 成品来一张
- 13. 再来一张吧