芹菜:平肝
胡萝卜:清热解毒
1.首先把花生量好克数。
2.然后用水泡2到3小时。
3.准备好八角,香叶,桂皮,干橘子皮。
4.锅里加水放入花生米,八角,桂皮,香叶,干橘子皮。
5.出锅前10分钟放入适量的盐。(煮花生半小时左右)
6.芹菜洗净切小段,打水焯。
7.焯好捞出来备用。
8.胡萝卜丁也打水焯。
9.焯好捞出来备用。
10.花生米捞出来,放一大碗里晾凉。
11.然后把焯好的芹菜,胡萝卜丁都加入花生里面,放几滴香油,在倒入适量的自制调料油,拌均匀即可食用。(根据个人口轻重适量的放盐)
12.成品图。
共313道菜
共13道菜
共12道菜
共56道菜
共11道菜