巧克力裂纹曲奇饼干

巧克力裂纹曲奇饼干
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食材用料

松露巧克力 80克
低筋粉 150克
植物油 60克
泡打粉 2克
糖粉 适量

巧克力裂纹曲奇饼干的做法

  • 巧克力裂纹曲奇饼干的做法图解1

    1.准备好所以得食材~开始~(≧▽≦)/~

  • 巧克力裂纹曲奇饼干的做法图解2

    2.把食物油用小火热30-40秒,油表面有纹路关火即可,加入可可粉搅拌均匀~

  • 巧克力裂纹曲奇饼干的做法图解3

    3.加入巧克力,白砂糖,隔热水搅拌完全融化即可,分2次放入鸡蛋搅匀~

  • 巧克力裂纹曲奇饼干的做法图解4

    4.将面粉,泡打粉过筛,分两次倒入,搅拌至无白色面粉~

  • 巧克力裂纹曲奇饼干的做法图解5

    5.轻轻搅匀~

  • 巧克力裂纹曲奇饼干的做法图解6

    6.放入冰箱冷却10分钟左右,定型

  • 巧克力裂纹曲奇饼干的做法图解7

    7.做出一样的大小,沾匀糖粉~

  • 巧克力裂纹曲奇饼干的做法图解8

    8.烤箱提前预热,上层175,下层185~

  • 巧克力裂纹曲奇饼干的做法图解9

    9.放入中层,定时20分钟~(可根据自己的烤箱脾气不同适当调整)~(≧▽≦)/~

小贴士

~(≧▽≦)/~用心去做,味道就会很美妙~(≧▽≦)/~

本菜谱由一钧超级甜3上传

巧克力裂纹曲奇饼干的家常做法

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