五香丁

五香丁
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健康功效

香菇:祛风
胡萝卜:护眼明目、抗癌防癌

食材用料

香干 4块
瘦肉 半斤
老抽 适量
生抽 适量
适量
鸡精 适量
辣椒末 一点
适量

五香丁的做法

  • 五香丁的做法图解1

    1.先把食材洗净准备好

  • 五香丁的做法图解2

    2.干香菇净泡下

  • 五香丁的做法图解3

    3.肉切好放点生抽,老抽,淀粉,姜,葱腌下,这样香点

  • 五香丁的做法图解4

    4.胡萝卜切丁块

  • 五香丁的做法图解5

    5.香干也切丁块

  • 五香丁的做法图解6

    6.先把肉放入锅里翻炒后放入香菇一起炒

  • 五香丁的做法图解7

    7.在放入生姜,大蒜胡萝卜跟香干一起翻炒,放点生抽

  • 五香丁的做法图解8

    8.在倒入香菇跟肉一起炒,放入盐跟辣椒
    最后放入鸡精,辣椒末,糖。最后放点葱花

  • 五香丁的做法图解9

    9.蹭入碗中

  • 五香丁的做法图解10

    10.这是我本人喔

小贴士

肉要大火翻炒,这样嫩点。

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五香丁的家常做法

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