豆腐:清热泻火
1.把以前炸好的豆腐改刀切成小粒待备用
2.白菜心洗净切成小块备用
3.上锅倒入凉油烧微热时加入大蒜煸炒出香味添高汤,把豆腐.枸杞.盐放进去煮2至3分钟
4.待豆腐煮好后放入白菜,如果想口感好些挖勺猪油放进去一起煮开5分钟,起锅时放入味精<鸡精>,小葱点缀
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