韭菜鸭血的做法

• 1.鸭血一盒，韭菜洗净

• 2.鸭血从盒中倒出，切片

• 3.韭菜和红椒切段，蒜切碎，

• 4.鸭血焯下水倒出

• 5.锅中放油放蒜，红椒和花椒爆香

• 6.放豆瓣酱炒出红油

• 7.倒入鸭血

• 8.放入料酒和生抽翻炒一分钟

• 9.放入韭菜和盐翻炒均匀

• 10.放入鸡精调味

• 11.成品图