蓝莓饼干的做法

• 1.黄油，隔水融化

• 2.糖粉加入黄油中，打发，打发成微微发白的糊状

• 3.分两次加入打散的鸡蛋液，搅拌均匀

• 4.加入面粉，搅拌均匀

• 5.用两个小勺子把面糊弄成小球形

• 6.用筷子戳一个小孔，不要太深，加入蓝莓酱

• 7.烤箱中层，上下175度，15分钟