青椒炒咸蛋的做法

做法：

• 1. 准备食材青椒3个、咸鸭蛋2个（我用的海鸭蛋个比较大，所有只用1个）
• 2. 青椒洗净去籽
• 3. 切成如图的小粒
• 4. 咸鸭蛋去壳
• 5. 咸鸭蛋也切成小粒
• 6. 锅里放少许的食用油够炒青椒的量就可以。
• 7. 油温七成热放入青椒
• 8. 待青椒水分炒干炒香放入咸鸭蛋
• 9. 继续翻炒2分钟左右即可
• 10. 出锅装盘