肉沫蒸蛋

肉沫蒸蛋
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作者:一喆一娜

健康功效

五花肉:益气
鸡蛋:养血
白糖:低蛋白质

肉沫蒸蛋的做法

  • 肉沫蒸蛋的做法图解1

    1.把肉剁成肉末

  • 肉沫蒸蛋的做法图解2

    2.把肉末放碗里加入生抽,料酒,盐搅拌均匀腌制十分钟。

  • 肉沫蒸蛋的做法图解3

    3.把洋葱切末。

  • 肉沫蒸蛋的做法图解4

    4.放入洋葱搅拌均匀。

  • 肉沫蒸蛋的做法图解5

    5.加入少许的清水和打入一个鸡蛋顺时针搅拌均匀。

  • 肉沫蒸蛋的做法图解6

    6.把搅拌好的肉末倒到盘子里。

  • 肉沫蒸蛋的做法图解7

    7.把另一个鸡蛋打在肉末上面。

  • 肉沫蒸蛋的做法图解8

    8.锅中水烧开放入肉末,大火蒸十分钟。

  • 肉沫蒸蛋的做法图解9

    9.出锅淋上少许生抽和撒上葱花即可。

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肉沫蒸蛋的家常做法

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