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桃胶皂角小米羹的做法
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用料:
桃胶
4个
皂角
5~10克
小米
一把
牛奶
300ml
核桃
2个
冰糖
适量
做法:
1.
皂角米、桃胶泡发13个小时,(中间记得清洗几次,挑出里面的杂质)
2.
泡法后的桃胶,已经换了个大容器,泡发率很高
3.
皂角米泡发后
4.
核桃仁,剥了很多,但是放一些就可以了
5.
小米洗净
6.
将以上所有材料包括牛奶、冰糖一同倒入炖锅中,开火炖2小时
7.
好了Y(^o^)Y,样子没有弄漂亮一点,不是很美观,但是很好吃,很有营养