红薯:补中益气 白糖:低蛋白质
1.先把红薯蒸熟待用~
2.把红薯碾成泥放少许白糖搅拌均匀~
3.放适当的糯米粉揉匀
4.揉成面团后醒一会~
5.取出盘子,按盘子的大小,捏成鹿的形状
6.放平底锅里小火两面煎熟,再取出装盘,用紫菜剪出鹿的眼睛,再把紫菜剪成三角沾点水做鹿的鼻子~
7.我用熟玉米,掰了些粒下来做装饰用,这个摆盘就完成了~
糯米粉没写量,主要是看红薯的大小了,能捏成团,做出形状就可以啦~
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