南瓜:解毒
1.南瓜去皮,切片备用。
2.热锅凉油爆香葱花。
3.下入南瓜片翻炒。
4.加入适量食盐翻炒均匀。
5.加少许水焖制。
6.快出锅前,调一下口味,即可装盘。
南瓜已经成熟,有一股清甜的味道,但是皮,已经很*,所以一定要去皮炒制。
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