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  • 用料:

  • 面粉  150g
  • 细砂糖  10g
  • 植物油  20g
  • 黑芝麻  适量
  • 孜然粉  适量
  •  适量

做法:

  • 1. 所以材料和成稍硬的面团,盖保鲜膜醒10分钟
  • 2. 擀成薄片,越薄越脆
  • 3. 切去不规则的边角,把大面片切成小面片,宽5公分,长10公分
  • 4. 把小面片对折一下,切3刀,不要切断,如图
  • 5. 如图,切开的成4条
  • 6. 把一头穿过中间,拉开
  • 7. 拉开成如图形状
  • 8. 油温7成热的时候放入焦叶,中小火炸制两面金黄色捞出,一面炸黄后翻面炸另一面炸的均匀
  • 9. 香香脆脆的