猪筒骨煲赤小豆的做法

• 1.准备材料（这豆是自家种的就有少许的白小豆）

• 2.赤小豆洗干净用冷水泡一个半时

• 3.猪筒骨洗干净，冷水下锅加适量姜片煮掉血水和油，

• 4.墨鱼干洗干净切小块用油爆香一下

• 5.把食材一起加入砂锅注入适量的水(我的水是加两大勺半)

• 6.大火煮开调中小火，煲两个小时

• 7.煲好放适量的鸡精和盐关火，焖放一会

• 8.装碗放香菜就可以了，清口又很香