用料：
- 南瓜 200克
- 酵母 3克
- 温水 适量
- 红枣 适量
- 白糖 适量
- 面粉 300克
小贴士：
酵母要用温水溶解，而且混合面的时候的如果发现太干的话，可以适当加一点水 不用太多，红枣可以换成喜欢的果脯，葡萄干也可以。发酵在温暖处，大概2到3小时，体积比原来大2倍左右即可。蒸的时候，水要开了才转中火蒸p
做法：
- 1. 将南瓜去皮上锅蒸熟，将南瓜放入碗中捣碎，加入白糖，混匀
- 2. 将酵母加入少量温水溶解
- 3. 南瓜里面放入酵母水，面粉，并加适量温水
- 4. 用筷子搅拌好
- 5. 准备一个模具，刷上一层薄薄油
- 6. 将面糊倒入模具中，盖上盖子，在温暖处发酵3~4小时左右，
- 7. 这时，准备好红枣和芝麻
- 8. 发酵好的面糊体积是原来的2倍左右，撒上芝麻和红枣。冷水大火上锅蒸，开了之后转中火蒸25分钟左右，关火。再闷5分钟
- 9. 我做了两种发糕
- 10. 做好的发糕
- 11. 再来一张