红烧土豆

红烧土豆
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健康功效

土豆:和胃

食材用料

海鲜酱 2大勺
生抽 1勺
老抽 2勺

红烧土豆的做法

  • 红烧土豆的做法图解1

    1.土豆去皮洗净,切滚刀块

  • 红烧土豆的做法图解2

    2.把要用的辅料准备好

  • 红烧土豆的做法图解3

    3.开火放油,倒入土豆翻炒

  • 红烧土豆的做法图解4

    4.少炒会放入生抽、老抽、海鲜酱、糖后改成小火翻炒会

  • 红烧土豆的做法图解5

    5.锅内放冷水,直到把土豆盖末

  • 红烧土豆的做法图解6

    6.开大火烧,到土豆熟了就还小火收汁,等汁差不多收干就好了,这样颜色也上去了

小贴士

小火收汁的时候要多翻炒,还要时时关心,不然容易糊

红烧土豆的家常做法

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