苦瓜酿肉的做法

• 1.苦瓜洗净备用

• 2.苦瓜切成3厘米的段去瓤

• 3.苦瓜段里面抹上少许生粉

• 4.细肉馅加葱姜末盐酱油味精胡椒调味

• 5.把肉馅填人苦瓜段两头抹平上面放一粒切好的红米椒圈

• 6.苦瓜放锅里蒸七八分钟

• 7.装盘