鸡蛋:润燥
1.鸡蛋打散,
2.这是上次包馄饨剩的馅,猪肉剁泥加葱盐搅拌均匀就是了,
3.猪肉小葱馅放入蛋液,打均匀,
4.大火热油锅后倒入油,
5.放这么多盐,
6.倒入锅里,
7.炒成小块,
8.放入一丁点味精和适量水大火炖煮一会儿,肉变白即可。
9.把它盛装出锅,
10.成品图。
猪肉要剁的到位。
吃的不只是菜,还是满满的胶原蛋白
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