美味披萨

美味披萨
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作者:茂彦公子

食材用料

自制披萨酱 适量
普通面粉 250克
发酵粉 适量
水或牛奶 适量
1克
香菇或口蘑 适量
洋葱圈 适量
玉米粒 适量
鸡排碎 适量
火腿肠 适量
马苏里拉芝士 适量

美味披萨的做法

  • 美味披萨的做法图解1

    1.准备食材,改刀备用。

  • 美味披萨的做法图解2

    2.将面和成面团发酵。

  • 美味披萨的做法图解3

    3.面团拿出排气,擀成面饼。

  • 美味披萨的做法图解4

    4.入披萨盘整形,用叉子叉上小眼防止烤的时候起鼓。

  • 美味披萨的做法图解5

    5.先抹上披萨酱再放入香菇菜椒,鸡肉碎,火腿肠,玉米粒,最后撒上芝士。

  • 美味披萨的做法图解6

    6.烤箱预热180度,中层,20分钟左右。

  • 美味披萨的做法图解7

    7.出炉。

  • 美味披萨的做法图解8

    8.来张特写,切件,可以享用了。

小贴士

食材可以根据自己的喜欢来搭配,烤箱温度试在家烤箱来掌握。有上下可以控温的可以在最后几分钟把上火调高十度,披萨上色会更好,吃起来更好吃。

本菜谱由茂彦公子上传

美味披萨的家常做法

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