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酸辣茭瓜
酸辣茭瓜的做法
![酸辣茭瓜的做法图解1]()
1.食材准备：茭瓜切片装盘备用，鲜椒切斜条（也可用干红椒）
![酸辣茭瓜的做法图解2]()
2.锅中倒油
![酸辣茭瓜的做法图解3]()
3.放入花椒辣椒爆香
![酸辣茭瓜的做法图解4]()
4.放入茭瓜，翻炒几下
![酸辣茭瓜的做法图解5]()
5.放入醋，根据个人口味
![酸辣茭瓜的做法图解6]()
6.十三香
![酸辣茭瓜的做法图解7]()
7.盐，翻炒均匀，全程大火爆炒
![酸辣茭瓜的做法图解8]()
8.速炒几分钟断生就好了，关火，放鸡精，翻炒均匀
![酸辣茭瓜的做法图解9]()
9.装盘，味道棒棒哒！
小贴士
这道菜不需要炒的时间过长，醋可以根据个人口味来添加，鲜辣椒也可以换成干红椒，各有各的味道
酸辣茭瓜的家常做法
（全部）
1.食材准备：茭瓜切片装盘备用，鲜椒切斜条（也可用干红椒）
2.锅中倒油
3.放入花椒辣椒爆香
4.放入茭瓜，翻炒几下
5.放入醋，根据个人口味
6.十三香
7.盐，翻炒均匀，全程大火爆炒
8.速炒几分钟断生就好了，关火，放鸡精，翻炒均匀
9.装盘，味道棒棒哒！
这道菜不需要炒的时间过长，醋可以根据个人口味来添加，鲜辣椒也可以换成干红椒，各有各的味道
