蒜炒咯扎的做法

• 1.准备好材料咯扎（咯扎从超市买的，1元一个，价格实惠）大蒜去皮，清洗干净！

• 2.大蒜切片，咯扎切块备用！

• 3.炒锅热后，加油烧热放入蒜片，翻炒几下！

• 4.咯扎倒入锅内，翻炒，稍微添些水，防粘锅！

• 5.炒到咯扎变成透明色，添加盐，盛出，即可享用！

• 6.出锅了！香香滑滑的，透着淡淡的蒜香味！