打印

辣炒香菇豆干的做法

www.xiangha.com/caipu/89982216.html

  • 用料:

  • 辣椒  适量
  • 豆干  适量
  • 香菇  适量
  •  适量
  • 花椒  少许
  • 葱花  少许
  • 十三香  少许
  • 蚝油  少许
  • 鸡精  少许

小贴士:

这道菜属于快手菜,非常好熟,主要香菇好了菜也就好了

做法:

  • 1. 准备食材:辣椒切斜条,豆干香菇切条
  • 2. 锅中倒油
  • 3. 放入花椒粒爆香后捞出不用
  • 4. 放入辣椒翻炒一下
  • 5. 放盐
  • 6. 十三香
  • 7. 放入豆干香菇,翻炒几下
  • 8. 放少许蚝油,翻炒均匀
  • 9. 菜差不多了,关火,放少许鸡精,翻炒均匀
  • 10. 装盘