香菇:解毒 花椒:止泻
1.准备食材:辣椒切斜条,豆干香菇切条
2.锅中倒油
3.放入花椒粒爆香后捞出不用
4.放入辣椒翻炒一下
5.放盐
6.十三香
7.放入豆干香菇,翻炒几下
8.放少许蚝油,翻炒均匀
9.菜差不多了,关火,放少许鸡精,翻炒均匀
10.装盘
这道菜属于快手菜,非常好熟,主要香菇好了菜也就好了
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