四季豆:活血化瘀 花生油:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌 酱油:活血化瘀
1.将四季豆两头去蒂,撕掉中间的筋,折成一小段一小段。
2.猪舌洗好,用开水烫两分钟,然后放凉切好。
3.锅中放入适量的花生油,把蒜泥放入锅中翻炒。
4.把四季豆放入锅中翻炒均匀。
5.加入适量的水焖5分钟。
6.差不多水干后,放入切好的猪舌,加入适量的盐和鸡精,酱油调味,翻炒5分钟。
7.美味的四季豆炒猪舌就可以吃了。
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