白菜炖豆腐的做法

做法：

• 1. 豆腐切小块，五花肉切片备用。
• 2. 白菜切成长条。
• 3. 热锅凉油，烧热。
• 4. 油温5成热时倒入五花肉翻炒，葱姜一起炒。
• 5. 炒的过程中加入酱油，料酒翻炒均匀。
• 6. 加入白菜炒匀，然后把豆腐到在上面，炖到白菜软了就熟了。
• 7. 加入鸡精，盐翻炒均匀，出锅。
• 8. 成品图。