白面 | 萝卜茎 |
粉条 | 植物油 |
盐 | 葱姜 |
味极鲜 | 香料(味精之类) |
十三香 |
1.将白面放上酵母搅拌放在暖和地方发酵3小时左右。同时把菜用开水煮到七八分熟,剁碎加入调料,把粉条切成小段一起搅拌。
2.擀好皮准备包,不要擀太大。太薄。因为发面的无需擀太薄。包成可爱的小包子。
3.放进蒸锅,全程中火蒸25分钟。不要太大火,容易之接把面蒸死。素馅不用太长时间。
4.成品图。婆婆和老公都爱吃。我自己也是喜欢的不得了。朋友圈都在羡慕我会做好吃的素食。
面一定要发到时候。其实不用按照我的克数,大家自己掌握就可以。但是发面一定要加酵母边和边加。这样匀称。不能等面揉好了在jia