海参:补肾
1.准备食材,海参事先发好切块,葱切末。
2.海参上蒸锅中火蒸5分钟。
3.炒锅放油,中火加热,放入葱末爆锅,放蚝油。
4.放入海参块略翻炒。
5.勾薄芡,熄火出锅。
6.成品图。
1、发好的海参,经蒸制后,放入炒锅中时就不用长时间加热了2、蚝油里的盐分已经够用了,就不用再加盐了。
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