山楂:养肝
1.山楂洗净去核。
2.锅里放入适量的水,烧开。
3.放入黄冰糖,烧开。
4.再发入50克绵白糖,烧开。
5.放入洗净的山楂,小火炖。
6.放凉,捞出煮碎的山楂。就完成了。
为什么放绵白糖呢?因为放入绵白糖熬出的山楂汤是粘,口感要比买的好。!
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