南瓜菜盒的做法

• 1.取一个干净的盆放入面粉，加温水和成光滑的面团。

• 2.大概这样就可以了，然后盖上湿布醒二十分钟，期间多和几次，让面团更光滑。

• 3.取嫩南瓜半个，洗干净，去皮擦丝

• 4.南瓜丝放盐，腌制十分钟，出水

• 5.腌完之后，取一块干净的布使劲捏出水，捏完之后的样子。

• 6.三个鸡蛋打入碗中，加少许盐，搅拌均匀

• 7.多一点油，搅散

• 8.鸡蛋加入南瓜中，韭菜切小段也加入，盐，鸡精，调料，加入，拌匀

• 9.这是我做的馅

• 10.面团取出，切小剂子，擀成薄片

• 11.一个面片放上菜，另一个盖上，边上捏紧，要不然翻得时候会散开。图方便也不切花型了，直接用圆形，好吃最重要，是吧？

• 12.放入平底锅，烙至两边金黄，第一个出锅喽

• 13.烙了好多，好香啊！！！！